Бывший официант Хейки из Тарту, когда-то работавший в легендарном пивном ресторане Humala, не согласен с Ильвесом, что в советское время в Эстонии не было ресторанов. Он, скорее, согласен с учителем этикета Хелене, которая утверждает, что ресторан в советское время был единственной частью обслуживающего сектора, где был выбор и где можно было получить все, пишет Õhtuleht.

Рестораны снабжались со специальных складов — тамошний выбор был в несколько раз больше, чем на магазинных складах. "Сейчас мясо искусственное, а тогда было натуральное, совершенно с другим вкусом. Никогда не было в чем-то недостатка, например, никогда не было так, что мы не могли предложить жаркое", — говорит Хейки.

Несмотря на то, что многим может показаться, будто президент снова показал, насколько он далек от народа, шеф пресс-службы Ильвеса Тоомас Силдам разъяснил, что в последнем интервью газете Helsingin Sanomat президент сказал: "Многое из моего юмора основано на языке, и люди часто не понимают моих шуток".