Как пояснил председатель правления предприятия Кайдо Кааре, чтобы сделать коммерческое наименование более понятным и благозвучным, из него были убраны иностранные слова. "Kalev для эстонцев - все-таки Kalev, да и за границей о нас знают прежде всего под именем Kalev", - отметил Кааре.

Предприятие, использующее с 1962 года торговую марку Kalev, действовало под названием Kalev Chocolate Factory с 2006 года, когда подразделения, занимающиеся производством шоколада и кондитерских изделий, были отделены от материнской фирмы.