В эти же дни проводятся профессиональные соревнования поваров и официантов Ида-Вирумаа. В конкурсе участвуют 18 команд молодых поваров и официантов и 6 команд поваров и официантов Ида-Вируского уезда.

Соревнования являются международными, поскольку участвуют в нем конкурсанты и судьи из Финляндии. При подготовке соревнований заимствовался опыт многих известных специалистов международного уровня.

Как отметил представитель НПЦ, в судейской коллегии примут участие лучшие специалисты своего дела и из Эстонии: Дмитрий Демьянов, Тийна Чачуа, Юрьо Менсола и другие.

Во время соревнований будет проводиться обучение и презентации, на которых спонсоры конкурса ознакомят гостей со своей продукцией и услугами.